Jaagt parkeerverbod slagerij na 180 jaar weg uit Vlissingen?

Slagerij Gillissen werd in 1845 opgericht en staat al jaren bekend als Keurslager en Hofleverancier. En is de enige slagerij die Vlissingen nog rijk is. 

Slager Dennis Gillissen. © VLI Media 

Tot voor kort mocht Gillissen met een ontheffing zijn bestelbus parkeren op de Vrijgang, direct achter de winkel. Ooit waren daar reguliere parkeerplaatsen, maar het plein is recent op de schop gegaan. Er staan nu appartementen, afvalbakken, fietsbeugels en wat boompjes en het is een zijingang van verpleeghuis Scheldehof geworden. Een brief dat hij er niet meer mocht staan, heeft hij nooit gehad. Sinds april dit jaar is er een conflict ontstaan tussen de gemeente Vlissingen en de slagerij over een parkeerontheffing achter de zaak van de slagerij. 

Slager overweegt verhuizing uit het centrum
Bijna veertig jaar kon slager Dennis Gillissen in Vlissingen pal achter de winkel parkeren. Speciaal zo uitgezocht, want je wil niet met kilo's vlees door de winkelstraat sjouwen. Maar begin dit jaar werd het parkeren daar plots verboden door de gemeente. Het alternatief, een parkeerplek een stuk verderop, is volgens hem nauwelijks werkbaar. Als er geen nieuwe ontheffing komt, overweegt hij een verhuizing naar buiten het centrum. In de afgelopen jaren waren er een groot aantal slagerijen actief in Vlissingen, en Keurslagerij Gillissen is als enigste nog over gebleven in Vlissingen. Zijn familiebedrijf zit dit jaar al 180 jaar in het centrum van Vlissingen. Maar hoe lang nog?

De achtste generatie
“Ik ben de achtste generatie”, vertelt Dennis. “In 1845 begon mijn verre overgrootvader een slagerij in Vlissingen, in de Nieuwstraat.” En de familielijn loopt vanaf dan van vaders op zonen rechtstreeks naar Dennis. In 1994, ruim na het 100-jarig bestaan, ontving Gillissen het predicaat Koninklijk. “We zijn hofleverancier.” 

Onwerkbare situatie
De bedrijfsbussen van de slagerij moeten voortaan op de Zeemanserve worden gezet. Dat is hemelsbreed 120 meter van de slagerij vandaan en dus niet ver lopen. Maar wel veel verder rijden, benadrukt Gillissen. "In de praktijk betekent dit dagelijks vele keren een omweg van 1,7 kilometer per rit, en structureel tijdverlies van tien tot twintig minuten per keer. Voor een bedrijf als het onze, dat meerdere keren per dag bestellingen levert, is dit praktisch en logistiek onwerkbaar.”

Niet alleen vlees en vleeswaren
Bij Keurslagerij Gillissen kun je ook terecht voor onder meer verse kant-en-klaar maaltijden, een trend wat vooral de laatste twee jaar explosief is gegroeid. Wie bij ons soep wil kopen, kan kiezen uit tenminste 22 soorten. Naast onze klanten in de winkel leveren we aan de betere horecazaken, verschillende instellingen en ook aan de visserij. Klanten kunnen bij ons ook een bestelling doen die aan huis geleverd moet worden, zoals een compleet verzorgde barbecue. 

Handtekeningen actie voor parkeerontheffing slagerij Vlissingen
"Er is nu een handtekeningenactie gestart voor een parkeerontheffing voor de slagerij, deze kunnen vrijdag en zaterdag worden getekend in de zaak. Deze zullen op een nog nader te bepalen datum worden ingediend aan de burgemeester en de verantwoordelijke wethouder op het stadhuis in Vlissingen." Aldus Ben Jasperse.